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食用植物


蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,

木本植物


木本植物(woody plant)是指根和茎因增粗生长形成大量的木质部,而细胞壁也多数木质化的坚固的植物。植物体木质部发达,茎坚硬,多年生。与草本植物相对,人们常将前者称为树,后者称为草。
木本植物依形态不同,分乔木、灌木和半灌木三类。
木本植物是木材的来源,均为多年生植物。另外除买麻藤纲外所有裸子植物均属于木本植物,桫椤和笔筒树是仅有的蕨类木本植物。 木本植物因植株高度及分枝部位等不同,而细胞壁也多数木质化,具有形成层。地上部分为多年生的乔木和多年生的灌木。而与其相对应的便是草本植物。

多肉植物


多肉植物(succulent plantA)是指植物的根、茎、叶三种营养器官中叶是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物。其至少具有一种肉质组织,这种组织是一种活组织,
除其他功能外,它能储藏可利用的水,在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时,它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存 [1] 。据粗略统计,全世界共有多肉植物一万余种,在分类上隶属100余科。